जिला स्वास्थ्य अधिकारी ने चार दिन में 33 मिठाइयों व अन्य खाद्य सामग्री के सैंपल लिए

जालंधर ब्रीज: त्योहारी सीजन में जहां मिठाई और बेकरी उत्पादों की खपत बढ़ी है, वहीं बढ़ती मांग को देखते हुए कुछ विक्रेता मिलावट की मांग को पूरा करने की कोशिश कर रहे हैं। इस मिलावट को रोकने के लिए स्वास्थ्य विभाग जालंधर लगातार प्रयास कर रहा है।

इस संबंध में जानकारी देते हुए सिविल सर्जन जालंधर डॉ. रणजीत सिंह घोत्रा ​​ने बताया कि स्वास्थ्य विभाग शहरों में विभिन्न स्थानों पर छापेमारी कर खाद्य सामग्री के नमूने एकत्र कर रहा है। वहीं गांवों में भी त्योहारी सीजन को देखते हुए मिलावट पर अंकुश लगाने के लिए स्वास्थ्य विभाग की ओर से छापेमारी तेज कर दी गई है।

सिविल सर्जन ने बताया कि पिछले चार दिनों में जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. अरुण वर्मा और उनकी टीम के खाद्य सुरक्षा अधिकारी रॉबिन कुमार, प्रभजोत कौर, नेहा शर्मा और टीम के अन्य सदस्यों शम्मी और अनिल ने ग्रामीण क्षेत्रों में 33 नमूने भरे। टीम ने करतारपुर, किशनगढ़, पचरंगा, भोगपुर, शाहकोट, नकोदर, आदमपुर, कथार और नंगल शामा से मिठाई, बेकरी उत्पाद और पनीर के नमूने एकत्र किए। डॉ रंजीत सिंह घोत्रा ​​ने कहा कि भरे गए नमूनों की जांच रिपोर्ट मिलने पर विभागीय कार्रवाई की जाएगी ।